Sobotni dzień na TARGU ŚNIADANIOWYM

Dzisiejszy Targ Śniadaniowy na warszawskim Żoliborzu odbywał się przerywany raz po raz ciepłym, letnim deszczem, ale atmosfera była słoneczna jak zawsze.

Naszą kulinarną podróż rozpoczęliśmy od barwnego dania o wdzięcznej nazwie Yambalaya, które jest kuzynką hiszpańskiej Paelli. Yambalayę zaserwowano nam z indykiem z nutami pomarańczy, ananasa, szafranu oraz ostrej papryki - rewelacja!

Następnie zaczęliśmy się rozglądać po kolejnych stoiskach, które kusiły kolorami i zapachami...

Wybraliśmy dla siebie zmysłowo orzechową baklawę.

Akurat byliśmy po kawce, więc nie zdecydowaliśmy się na kawę w Bike Cafe, a szkoda, może następnym razem.

Kupiliśmy za to koszyk ekologicznych truskawek...

i załapaliśmy się na mininaleśniczki z bitą śmietaną i truskawkami...:)

Przystanek Piekarnia skusił nas pitą oraz bagietką na zakwasie, które zabraliśmy do domu :).

Na stoisku Ba Zioła kupiliśmy natomiast doniczkę bazylii cytrynowej. Mmm pachnie czarująco...

Nie zdążyliśmy niestety spróbować lemoniady pokrzywowej ani lipowej, które wyglądały intrygująco...

Zdecydowaliśmy się jeszcze zatrzymać na stoisku Greengo, gdzie skusiła nas przepyszna wegańska tortilla z kawałkami kotlecików sojowych, humusem z ciecierzycy i bakłażana, salsą paprykową oraz rukolą.

 

Było jeszcze wiele innych pyszności, które bardzo nas kusiły i ciekawiły, jednak  nie wszystkie zdążyliśmy dziś posmakować...

Bardzo podoba nam się idea kupowania zdrowej, ekologicznej żywności i jedzenia na świeżym powietrzu w letniej, relaksującej atmosferze, dlatego zachęcamy Was serdecznie do odwiedzania Targu Śniadaniowego. Więcej informacji na ten temat znajdziecie na stronie: targsniadaniowy.pl :).